跟上节手腕的一样,这个也属于一篇解心结的文章。 很多人从小到大,从来都没有“胖”过,加上饭量又小,因此便有了这样一套逻辑:我肠胃不好/脾胃虚弱→所以吸收很差,吃进去的营养都浪费了→所以我才这么瘦。 在这样的逻辑下,当大家开始寻求改变,第一个想到的就是“我要调理我的身体”。而调理,肯定是通过中医了吧?于是开始尝试各种中药调理法:开胃的、补脾的、补气血的。喝得舌根都变苦了,可是怎么还是没见壮起来呢? 这里我们不讨论中医药是否有效的问题(免得撕逼),我们先抓住其中的关键点:所谓的“吸收不好”,到底是什么? 你以为的“吸收不好”,可能并不存在。 我们知道,无论什么食物,进入人体后,都会被消化和吸收,而其中主要的三大供能物质(也是决定你胖瘦的营养物质)蛋白质、碳水化合物、脂肪在进入人体后,主要的消化、吸收场所分别是这样的: 蛋白质:胃、小肠(胰腺参与提供消化酶) 碳水化合物:小肠(胰腺参与提供消化酶) 脂肪:小肠(胆囊参与提供乳化剂;胰腺参与提供消化酶) 所以,如果真的出现了所谓的不消化、不吸收的问题,要么是胃、肠等消化“场地”出现了病变,要么是胰腺、胆囊等消化的“催化剂工厂”发生了病变。除此之外,也可能是肝脏及胰岛β细胞出了问题,以至于不能正常完成这些营养素的合成、代谢任务。 而这些病变,都可以总结为明确的医学诊断: 可能引起吸收问题导致消瘦的疾病 1、慢性肠胃疾病:如慢性胃炎、慢性肠炎、肠结核、胃溃疡、胃肠道肿瘤等; 2、慢性胆/胰腺疾病:胆囊炎、胰腺炎等; 3、慢性肝脏疾病:如慢性肝炎、肝硬化、肝癌等; 4、特定代谢性疾病:如糖尿病。 换句话说,如果你经常性出现腹胀、嗳气、胃酸、腹痛等症状,医院检查,排除因上述疾病造成的消瘦先。 如果检查结果并没有上述疾病,那基本不会有“吸收不好”的问题:因为正常人体的吸收能力,远超你的想象。 以碳水化合物的消化吸收为例。在进入小肠后,碳水化合物被水解成葡萄糖,进而被小肠(主要是上皮细胞)吸收;而小肠的吸收面积如果全部展开的话,有㎡之多,每天可吸收高达5g葡萄糖,这个量,相当于吃进去20公斤白米饭... 所以说,作为一个没病的年轻人,老是担心吸收问题,实在是把你自己想得太弱了。 还有吃不下、肚子涨等,更多的是习惯原因。 如果是病理性的厌食(如厌食症),或是因上面那些疾病导致的消化不良症状,还是请去寻求医生帮助。 而如果,你确实没有什么肠胃疾病,只是感觉自己吃一点就饱了,实在吃不下了,这个情况更可能是由于你长期低量的饮食,使得下丘脑中负责“饱胀感”的阈值调得太低了(当然这只是神经调节,而不是你的胃真得变小了)。 换句话说,你长期吃得少,大脑就更容易判定你已经“饱了,不需要再吃了”,你就会更加食欲不振,饱腹感强;而如果你循序渐进地多吃一点,再多吃一点,很快你就会发现,吃的欲望更高了,吃下去也没那么容易饱胀了。 话说到这里,那么通过中医调理肠胃,对增重到底有没有用? 答案是:对增重基本没有帮助。一些中药成分,对于改善功能性消化不良是有帮助的,但没法解决所谓的”吸收问题”,因为大部分人根本不存在吸收问题。 更重要的是,你并不能仅仅通过吃中药增重。增重的唯一途径,就是让你每天的热量:摄入消耗。如果你吃得还是不够多,热量摄入消耗,那就算你喝下一池子的中药,本质上也是改变不了这个情况的。 那为什么我怎么吃都吃不胖? 其实对大部分的瘦子来说,吃不胖是个伪命题,实际情况是吃不够。因为瘦子的第一错觉就是,以为自己吃的很多。 理论上说,如果瘦子通过计算食物的热量,让每天摄入的热量消耗的热量~kcal以上,体重通常都会慢慢涨起来。 但实际情况是,确实也有一部分瘦子,吃了足够多了,还是吃不胖。特别是越瘦的瘦子越容易有这个问题。(我知道你们都想举手说自己就是这样...其实你们大部分都没计算过饮食...懒啊!) 之前BBC拍过一个纪录片《WhyAreThinPeopleNotFat?()》,大致内容就是,让一群瘦子,每天进食超过0卡的食物,并且完全不运动避免消耗,实验是否堆积热量能让体重上涨。 结果呢,一个月下来,体脂仅仅增长了2%左右,体重就上涨了几斤并且开始停滞不长了。而基础代谢率直接上升了30%! 看到这里是不是感觉到绝望?这到底是什么问题? 外胚型的基因,代谢率很高,基因让身体趋向于更瘦。也就是说,如果你身体没有特别的需求,基因认为你的身体并不需要积累更多的肌肉和脂肪,既然身体不需要了,你吃进去的东西,自然就不会储存起来,反而会主动提高代谢率,把这些“不需要”的营养代谢掉。 所以...还有救吗? 当然有。我以前也是这个情况,现在不都练壮了么。目前首要解决的问题就是:如何让身体需要更多营养。 方法想必你也猜到了:运动!并且是对蛋白和碳水要求高,容易刺激肌肉生长的负重训练。 讲通俗点,当你的身体每天要举起大量重物,为了以后能适应这种生存状态,身体就会趋向于增长更多的肌肉和体脂以提高力量和运动水平。身体需要增长肌肉了,自然就需要更多营养摄入,你吃的东西,自然就“被吸收”了嘛! 所以,如果你想要身体增长肌肉,达到体重增长的目的,首先你要让身体认为你需要增长,才有可能增长。 这就是训练的必要性。 总结 一、如果你觉得你肠胃有问题,去西医检查一下是否有上面所说的疾病; 二、如果检查并没有肠胃疾病,那就忽略这个问题,不要总是瞻前顾后,大胆去训练,去规划饮食,身材就练起来了! 对于那些每天跟我纠结:我肠胃不好、骨架太小、体质太弱、常年太瘦的还有没有希望增重: 有啊! 少空想多实干,跟着我的增重方法行动起来去练三五个月,效果就出来了!关键是你倒是去练啊,在这死纠结能出效果么! 希望大家都能自信一些。 *本哪家白癜风医院最权威北京治疗白癜风一共需要多少钱
|