“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。”——舌尖上的中国2

我是一个外地人

年来到南昌读大学，

便留在了这儿工作，

6年了，

我喜欢南昌，

喜欢这里浓浓的烟火气。

尤其是一桌子互不相识的人儿，

围坐在一个热气腾腾的锅旁，

一份鸡脚，一串肠结，一份心肺，

一份藕丸，再来份豆肠······

吃得热火朝天、酣畅淋漓。

我不喜欢吃水煮，

却意外享受这种人头攒动的氛围。

吃完这一家，

拐几个弯又是下一家，

走最常走的路，吃最南昌的味道。

今天美食君搜罗了南昌21家名声响当当的水煮店

有没有你熟悉店铺和迷恋的味道？

也欢迎留言补充：

现在我们已经习惯把西湖区东湖区叫老城区了，除了是老商圈、老社区，这里还藏着老味道：一碗糊羹，一袋藕片，一碗水煮，一块辣椒饼，一串油炸······有的甚至已经开了二三十年，也许它见证了你从呱呱坠地到结婚生子的成长时光。

戳下方橙色下划线字体，查看南昌12家老牌油炸攻略详情！

01

老丁水煮

开店时间：20多年

推荐：鸡脚、面筋果、猪皮

人均：13

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