《肠道微生态制剂与消化道疾病的防治》（科学出版社，）这本书是“十一五”国家重点出版图书，集当今微生态理论研究与临床医学应用之大成。

该书详述了消化道疾病常见的是腹泻，根据病因划分类别，竟然有八种。“翻译”如下：

1.病毒性腹泻病毒抑制了胃肠液中酶的活性，酶不能分解淀粉里的糖，糖在肠道里就形成高浓度的糜汁，这会产生渗透压，吸引肠壁外面的水分进入肠道内，粪便因此变稀。所以病毒性腹泻仿佛消化不良，因为食物没有被分解。

2.细菌性腹泻细菌导致肠壁表面的黏膜发炎、溃疡，渗出血水、脓水，形成血便、脓便，这也可称为细菌性痢疾。肠黏膜上的细菌分泌的毒素，参与一系列生化反应后最终导致肠黏膜分泌大量液体，形成泔水般或稀米汤般大便，这是常见的细菌性腹泻。大肠杆菌是常见的导致腹泻的细菌。在正常情况下，肠道内微生态是平衡的，大肠杆菌被限制在一定的数量以内，这时候它是不致病的。一旦平衡被打破，量变引起质变，它就变成了释放毒素的致病菌。

3.真菌性腹泻主要是霉菌，导致肠炎，形成腹泻，大便像水一样稀，散发出发酵的霉味或酸味。

以上三种腹泻，破坏肠道微生态，如水土流失那样破坏植被，甚至如泥石流那样破坏植被。腹泻导致有益菌下降，而有益菌关系着免疫力，那么免疫力就下降，那么腹泻就加重。所以，具有微生态理念的消化内科医生，在腹泻初期就给患者补充益生菌制剂。然后再选择对病原物敏感而又不太伤害益生菌的抗生素。同时还要补充水分和电解质，常用的电解质就是盐。

4.抗生素相关性腹泄这种腹泻与抗生素密切相关。导致这种腹泻的抗生素一般是广谱抗生素，广谱抗生素大量使用、经常使用，这也就是滥用，在大量杀灭有害菌的同时，也大量杀灭有益菌。好菌坏菌一视同仁，同升同降，同进同退，同生同灭，不亦可乎？NO。好菌本来是占优势的，现在不占优势，受损相对更大；好菌抗药性差，更易受损。于是，坏菌占了上风。这时，就不应再以药治菌，而应以菌治菌，通过补充肠道里本来就有的菌，也叫原籍菌，它的原籍就是肠道，因而可以在肠道壁定植、繁殖，重新成为优势菌群，这时候导致腹泻的坏菌就被抑制，腹泻就可治愈。比如金敏元益生菌就是台湾专利生物晶片筛选的原籍菌。

5.炎症性肠病就是肠子发炎的病。腹痛、腹泻，便中血、脓、黏液或有或没有。具体病因尚不清楚，但可发现细菌异常增殖，肠道异常运动，免疫功能异常亢奋甚至紊乱，这些姑且算作综合病因吧。此病很麻烦，以激素治疗为主，益生菌仅为辅助。麻烦的病常以激素治疗为主，如非典。

6.肠结核腹泻人人知道肺结核，但是肺结核的传染基本控制住了，如今没有肠结核发病率高。病原菌也是结核杆菌，不仅使肠道结核，而且使肠黏膜发炎，导致腹泻。治疗肠结核必用抗生素，甚至要化疗，这势必杀伤有益菌，使腹泻更加重。治疗这种腹泻最好的方法就是补充益生菌，补充的量越大越好，补充的益生菌种类越多越好。

7.旅行者腹泻旅行者到了外地，不服水土，引起腹泻。不服“水土”，这是传统的说法。古人不知道细菌，所以归咎于水土。现在看，其实是不服水里的、土里的细菌，当然，空气里、食物里、物品上也有细菌，这些细菌是当地特有的，是旅行者没接触过的，对此没有抵抗力，不耐受，所以一旦感染就致病。古代还说南方阴雨连绵的山林地区是烟瘴之地，北方人将一去不复返，这也是细菌使然。导致旅行者腹泻的细菌，因地域不同而不同。治疗旅行者腹泻，普通医生会首选抗生素，也能治愈，但肠道微生态学者一直呼吁首选益生菌制剂，最好选择原籍菌，如金敏元益生菌。

8.乳糖不受耐牛奶里有乳糖，乳糖不被消化，喝牛奶就拉肚子，这就是乳糖不耐受腹泻。这种腹泻，是因为肠内缺少分解乳糖的乳糖酶。应该先服用几天金敏元益生菌，益生菌可以分泌乳糖酶，这样，肠道做好了准备再喝奶，就不会腹泻了。

在医疗临床上，金敏元益生菌已被广泛应用，除了治疗腹泻，还用于治疗便秘、肠炎、胃炎。金敏元益生菌有百利而无一害，有病治病，无病服了也不会有副作用，但吃无妨。

台湾敏博士提醒您：

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过敏原的种类很多，诸如：尘螨、细菌、花粉、蛋白、荞麦、牛奶、大豆……等千奇百怪，许多医学研究指出，由于过敏原所引起的过敏问题，与肠道内的好菌坏菌有着密切的关系。有研究显示，人体70%以上的免疫是受控于肠道中的有益菌，而过敏的患者，肠道里的好菌（比菲得氏菌、乳酸菌）比较少，如果能正确的多补充好菌，尤其是多补充能有效调节过敏体质的好菌，自然就能改善过敏体质。

（那么过敏体质和人体免疫之间到底是什么关系呢？请看下面的视频中的详细解释）

人体的免疫细胞目前区分为三类，分别为TH1、TH2与Treg。在健康状态下，TH1和TH2会互相平衡，且共同受到Treg调控。在Treg调控能力不足时或接触到某些蛋白质或细小分子（尘螨、花粉或海鲜食物等）后，TH2过度活化，导致TH2细胞激素分泌量过高/过盛，就会帮助B细胞（Bcell）制造较多的过敏抗体IgE，因而出现过敏症状。

在肠道免疫系统中，存在一种“免疫耐受”机制，会抑制免疫系统随便就针对食物成分而分泌会引发过敏反应的免疫球蛋白E（IgE）或G（IgG）。而过敏的人，就是因为“免疫耐受”机制出现问题，所以吃到特定的食物时，肠道免疫系统便会分泌过多的免疫球蛋白E（IgE）攻击该食物成分，于是就产生了过敏。

经过多年的研究，通过对人体已知的肠道菌，用专利生物芯片不断筛选后，研究发现，如果肠道内有足够的L.g(格式乳杆菌)l.j（约氏乳杆菌）和L.s（唾液乳杆菌）益生菌，就能够针对过敏上游源头透过对辅助型T细胞的调控达到有调控TH2细胞激素（cytokine）分泌量，进而调节免疫细胞活性平衡，从而达到从根本上纠正过敏体质的作用。（请详细看研发过程！）

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